在激烈竞争中赢得一席之地的日本美食网站
在准备公司宴会或招待宾客中，很多时也需要找适合的餐厅。不知大家是如何搜寻理想的餐厅呢？是不是只看Yelp或TripAdvisor呢?
如果您需要在日本找餐厅，建议使用能提供丰富多样的信息的日本美食网站。这次小编将介绍5个日本知名的美食网站。在后半部分更会讲解各个美食网站的最新趋势和商业模式，供大家参考。
GURUNAVI
GURUNAVI创建于90年代，是历史悠久的美食网站。其网站内容多是由餐厅提供最新的信息，用户的评论相对较少。
HOT PEPPER
HOT PEPPER 的特点是提供许多优惠券，因此大受希望以优惠价格享受美食的用户的欢迎。相对来说，HOT PEPPER比较适合年轻人用来准备宴会，多于商务用途。
TABELOG
打破了GURUNAVI强势的，是备有丰富多样的评论及排名的TABELOG。根据网站浏览总数的分析(出典：http://hiryu.hatenablog.com/entry/2016/04/14/193236)，TABELOG占有50%以上的浏览总数。然而，最近因网站内经常出现很多宣传广告，引来很多用户的不满。如付费成为会员用户，便可以看到没有宣传广告的排名信息。
Retty
与人气正在下降的TABELOG相比，Retty可算是近期大受欢迎的美食网站。TABELOG是以匿名的方式显示点评的，而Retty是以实名制撰写点评的，因此有很多用户也称赞其点评的可信度很高。从2012年至2016年的4年内，Retty总共获得了25亿日元的融资。不仅是用户，也吸引了不少投资者的注意。虽然现在Retty的市场发展理想，但在未来需要采取什么样的网站运营盈利策略，则视乎如何部署。
HITOSARA
虽然知名度不高，但HITOSARA本着“以厨师搜索美食”的概念，吸引了不少美食爱好者成为用户。Retty是以实名制撰写点评，但都是一般市民的点评。然而在HITOSARA可以搜索到由美食专家或名厨所推介的餐厅店家，网站内介绍的多是高级餐厅，最适合作为商贸或款待客人之用。
或许您已经注意到，各个美食网站的受欢迎程度与其经营模式有着深厚的关系。
第一代（美食网站1.0）
GURUNAVI和HOT PEPPER等的美食网站，是属于广告宣传费的类型。因此，网站内提供的信息多是由支付广告宣传费的餐厅所提供，而用户想知道的真实点评并不多。
第二代（美食网站2.0）
收集用户想知道的信息(点评)的TABELOG，可说是第二代的美食网站。它也是属于广告宣传费的类型，也有向用户收取费用。顺便说一下，负责运营TABELOG美食网站的，是一家叫“价格.com”的公司，专门提供各类消费电子产品的评论及排名的知名公司。
第三代（美食站点3.0）
直到目前，Retty仍未公报其收费模式(运营盈利策略)，但因它采用实名制点评，并与社交网络平台合作，可以说是新的经营模式。此外，虽然现在难以确定，但相信同样以实名制点评的HITOSARA也属于第三代的美食网站。
这个第三代的美食网站将如何发展，或是在未来出现全新概念的第四代为业界带来冲撃，我们将拭目以待。
PS.
以下简单总结了各个美食网站的外语版资讯，以供参考。 (2016年12月5日的最新信息)
网站名称 : GURUNAVI
URL : https://www.gnavi.co.jp/
外语版：英语、中文简体、中文繁体、韩语、泰语、印尼语、马来语
网站名称 : HOT PEPPER
外语版： 英语、中文简体、中文繁体、韩语
网站名称 : TABELOG
URL : https://tabelog.com/
外语版：英语、中文简体、中文繁体、韩语
网站名称 : Retty
URL : https://retty.me/
外语版：N/A
网站名称 : HITO SARA
URL : http://hitosara.com/
外语版：英语、中文简体、中文繁体、韩语 (*另一个网站 : https://savorjapan.com/)
